手動液壓搬運車堪稱搬運界的“小地牛”，其功能與叉車基本相似。在商超、工廠等需要搬運數量多、噸位大的貨物時，它能顯著節省時間和人力，是貨物搬運的得力助手。

在使用手動液壓搬運車時，手柄是必不可少的操控裝置。首先進行貨物提升操作：將貨叉插入貨物托盤下方，保持手柄與地面垂直，雙手握住舵柄，啟動液壓器。液壓器產生壓力，通過上下搖動舵柄、不斷打壓手柄，即可控制液壓油缸將底盤托起，從而完成貨物升高。

接下來是行走功能：雙手握住舵柄，將其順時針旋轉90度，然后下壓舵柄，使舵柄與地面形成一定角度。單手拉出手柄，沿著通道線路行駛即可。

到達目的地后，進行降落操作也同樣簡單：雙手握住舵柄，使其與地面保持垂直，關閉液壓器。此時液壓器內的壓力消失，托盤便會平穩降至地面。

總之，手動液壓搬運車的手柄是控制貨物升降和車輛行走的主要裝置，為我們搬運貨物提供了極大的便利。